Archive for June, 2007

Resort Pedra dos Ventos – Quixada

Conforto e tranqüilidade da serra, aventura e descontração em várias atividades. Diversificação é o diferencial do Pedra dos Ventos Resort. Localizado na Serra do Juá, em Juatama, a 18 km de Quixadá, no Sertão Central cearense, o empreendimento proporciona a perfeita interação com a natureza. Erguido numa área de 122 hectares, o Pedra dos Ventos [...]

Comida Regional: Mandioca e Tapioca

Até pouco tempo, a tapioca era sinônimo de café da manhã regional, de desjejum sertanejo, com o cheiro do coco e do queijo conclamando a família à mesa, a manteiga da terra deslizando na superfície ainda quente, um aroma inconfundível. Porém, a popularização da tapioca entre a classe média, bem como sua contínua aprovação por [...]