Archive for the 'Gastronomia' Category

Restaurantes de São Miguel do Gostoso

Graças à localização geográfica que proporciona ventos fortes e constantes durante todo o ano São Miguel do Gostoso está ganhando fama (local, regional, nacional e mundial) entre os praticantes de windsurf e kitesurf. Para atender à demanda desses visitantes, a cidade está ganhando mais e mais opções de um cardápio sortido e saboroso de opções; [...]

Comida de praia : dicas para alimentação saudável

Algumas dicas para manter uma alimentação saudável nas praias:

Evite maionese

A maionese é facilmente perecível (mesmo as industrializadas), já que é feita de óleo e ovo. Só consuma alimentos com maionese se eles forem preparados na hora e você tiver certeza de que o ingrediente foi mantid sob refrigeração adequada (de preferência em caixas térmicas).

Se consumir [...]

Comida Regional: Mandioca e Tapioca

Até pouco tempo, a tapioca era sinônimo de café da manhã regional, de desjejum sertanejo, com o cheiro do coco e do queijo conclamando a família à mesa, a manteiga da terra deslizando na superfície ainda quente, um aroma inconfundível.
Porém, a popularização da tapioca entre a classe média, bem como sua contínua aprovação por [...]