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Milmares - Pescados e Frutos do Mar
«Fortaleza.
«Restaurantes em Fortaleza.
Site: www.milmares.com.br.
Endereço: Rua Frederico Borges, 496, Varjota.
Telefone: 3267-1338.
O Milmares fica na Aldeota, numa vizinhança em que se localizam diversos dos melhores restaurantes de Fortaleza. Essa vizinhança fica a não mais de quinze minutos das praias do Meireles e Mucuripe.
Esse restaurante foi eleito pela revista Veja como a melhor casa de pescados e frutos do mar de Fortaleza em 2007.
O destaque do Milmares são os bufês, nos quais os clientes se servem à vontade por um preço fixo.
No almoço de quartas, quintas e sextas-feiras, a casa promove o Festival do Camarão. Por R$ 22,80 (preço em 2007), os garçons servem no sistema rodízio camarões em diversas preparações (alho e óleo, risoto, espagueti, fettucine, etc), além de peixe grelhado e sushis.
No jantar das quintas-feiras, o festival é de frutos do mar, que inclui, além do camarão, os outros pratos do cardápio. Preço fixo de R$ 38,00 por pessoa.
A casa serve também pratos a la carte, com nomes de praias cearenses, em generosas porções para duas pessoas; o camarão à Canoa Quebrada, por exemplo, consiste de camarões grandes empanados, recheados de catupiry e acompanhados de arroz à grega e batata gratinada, e sai por R$ 49.50.
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