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Culinária Italiana
«Salvador
«Restaurantes em Salvador
Restaurantes servindo comida italiana em Salvador; veja também pizzarias em Salvador.
»Bella Napoli.
Um dos restaurantes mais tradicionais de Salvador, aberto em 1962 por um casal de imigrantes napolitanos; hoje, a casa é gerenciada pela terceira geração de família, que mantém as tradições do cardápio.
Além da matriz, hoje há filiais nos shoppings Barra e Iguatemi.
Alameda das Espatódeas, 491 - Caminho das Árvores - Telefone: 3354-1962
»La Figa.
Localiza-se numa casa centenária dentro do Pelourinho. No jantar de quarta-feira, menu degustação com três pratos de massas.
Rua das Laranjeiras, 17 - Pelourinho - Telefone: 3322-0066.
»Cantina Cortile.
Junto com outros três restaurantes, ocupa uma simpática vila no Parque Costa Azul, chamada Villa Gourmet.
Peças de queijos, salames e garrafas de vinho pendem do teto para compor o espírito festivo da cantina, que possui salões com vista para a orla.
Rua Adelaide Fernandes da Costa ,s/nº - Parque Costa Azul - Telefone: 3533-3666.
»33 Sergio Arno. O website é (aviso: o site tem som) aqui.
O restaurante é supervisionado por Sergio Arno, que tem uma cadeia de restaurantes em São Paulo (ver página sobre o 33 Sergio Arno).
Segundo o Guia Quatro Rodas, o restaurante tem "ambiente chique, móveis escuros, meia-luz e cozinha envidraçada".
Segundo a Veja, a cozinha é mantida por Margarete Souza, ex-auxiliar de Arno (ver comentários de usuários sobre o 33 Sergio Arno e a resposta da chef).
Arno mantém também em Salvador uma filial de sua franquia La Pasta Gialla.
Avenida Tancredo Neves, 2915 - Salvador Shopping - Telefone: 3878-1333.
»La Lupa (não tem website!).
Segundo o Guia Quatro Rodas, é o melhor restaurante de comida italiana de Salvador; segundo o Guia, "serve massas diferenciadas, como srozzapretti e pappardelle. Aos domingos, a partir das 18h, o menu convencional dá lugar ao cardápio de pizzas. As sobremesas, como panacota e tiramisu, são feitas em confeitaria própria".
A Veja também fez alguns elogios, mas os comentaristas não demonstraram tanta satisfação.
Avenida Sete de Setembro, 3157 - Barra - Telefone: 3336-8542.
»Osteria dell'Agazzi.
Massas e pães preparadas no próprio restaurante, sob supervisão do chef Aurélio Agazzi.
Ambiente simples e aconchegante (apenas 80 lugares), excelente para jantar a dois (não abre para almoço).
Rua Antônio dos Passos, 30 - Federação - Telefone: 3245-9069.
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