Recife

Churrascarias e rodízio em Recife



Restaurantes de carne e rodízio em Recife

«Restaurantes em Recife.

Abaixo, listamos os principais restaurantes do Recife focados em carnes.
A lista inclui rodízios, pratos a la carte e algumas variedades regionais, como carne de sol e carne de bode.
Note que esses são os estabelecimentos que têm cardápio focado em carnes; diversos outros estabelecimentos (na verdade, quase todos) também oferecem pratos que levam carne.

»Grupo Spettus. Rodízio.
Cadeia de restaurantes do Recife, com recentes filiais em Fortaleza e Buenos Aires.
O Spettus Boa Viagem é considerado por ViagemdeFerias o melhor restaurante do Recife.
O grupo tem também outras churrascarias, restaurante italiano (o Famiglia Giuliano), uma pizzaria (Gio), um restaurante a kilo (o Skillus, dentro do Shopping Recife) e um restaurante japonês fusion (Nikko); todas as casas do grupo são bem conceituadas na cidade.

»Boi Preto. Rodízio.
Avenida Boa Viagem, 97 - Pina

»Churrascaria Sal e Brasa. Rodízio.
Filial da casa que se originou em Sao Paulo e espalhou-se pelo Nordeste, incluindo Natal, Joao Pessoa e Fortaleza.
Nessas outras capitais, o Sal e Brasa tem mais prestígio na disputa pelo posto de A melhor churrascaria da cidade; no Recife, pela localização um pouco mais afastada (saindo de Boa Viagem em direção à BR-101 Norte) e pela competição mais intensa, o Sal e Brasa tem menos exposição.

»Marruá.
Rua dos Navegantes, 363 - Boa Viagem; dentro do Recife Monte Hotel.
Pratos a la carte com carnes nobres, boa seleção de vinhos.

»Ponteio Grill. Rodízio.
Avenida Boa Viagem, 4842 - próximo à Pracinha de Boa Viagem.
Tem ambiente com ar condicionado e ambiente ao ar livre com vista para o mar.
O restaurante tem uma das melhores vistas do Recife (e utiliza isso em sua campanha publicitária), mas o padrão das carnes e do serviço não está à altura.

»O Laçador
Rua Visconde de Jequitinhonha, 138.

»Picanha do Tio Dadá.
Quando o ViagemdeFerias foi criado, a Picanha do Tio Dadá era a principal casa do gênero no Recife, com filiais em Boa Viagem e Piedade; competidores com administração mais profissional levaram o Tio Dadá a diminuir para apenas uma casa em Porto de Galinhas, onde aliás foi aberta a primeira matriz.

»Carne de Sol do Cunha.
O website costumava ser carnedesoldocunha.net, mas parece que foi abandonado.
A casa tem uma filial em Boa Viagem, que vale a pena ser visitada.
Apesar do nome do restaurante, as melhores pedidas do Cunha são a picanha e o contra-filé, que vêm na chapa.
Preços bastante acessíveis.
Recanto do Picuí.
Duas casas, uma das quais em Boa Viagem, à Rua Ribeiro de Brito, 1197.
Ambiente despojado, preços acessíveis, especialidade em pratos de carne de sol.

»Edmilson da Carne de Sol.
Avenida Alberto Santos Dumont, 311 - Jordão.
O restaurante não tem site, a localização é ruim (por trás do aeroporto), mas o Edmilson é listado porque é uma instituição do Recife.
Edmilson Menezes prepara há mais de 35 anos receitas com ênfase em carne de sol. Por décadas, ocupou um local em Boa Viagem, mas teve que se render à especulação imobiliária.
A qualidade é excelente, os preços são razoáveis, as porções são generosas e com os tradicionais acompanhamentos regionais: feijão verde, purê de macaxeira, farofa de ovo, manteiga da terra, etc.